식물 성 단백질 업 계 는 사육 원 6 개 호두 의 폭발 을 가속 화하 여 품질 새로운 고 도 를 개척 하 였 다.

보고서 에 따 르 면 전 세계 소비자 들 은 영양 구 조 를 날로 중시 하고 지속 적 이 고 건강 한 생활 방식 이 전 세계 소비자 들 에 게 인기 가 많아 지면 서 식물 음식 열풍 과 건강 한 음료 소비 가 계속 증가 하고 건강 한 음료 시장 발전의 새로운 변수 가 되 었 다. 식물 성 단백질 음료 가 유럽 시장 에서 인 기 를 끌 면서 중국 에서 도많은 사람 이 받아들이다.그 중에서 가장 주 목 받 는 양 원 플래그 십 제품 인 '호두 여섯 개 2430' 은 식물 기 원 료 를 더 많이 첨가 하고 한 캔 에 호두 씨 의 전체 수량 은 24g 에 달 하 며 '중국 주민 식사 가이드' 가 추천 한 매일 불 포화 지방산 과 린 지 의 섭 취 량 을 만족시킨다.독창적 인 호두 콜 드 추출 기술 과 5 중 세분 화 연마 기법 으로 호두 씨 의 유익 한 성분 을 보호 하고 대뇌 의 발달, 뇌 세포의 신진대사 와 뇌 세포의 활력 활성화 등에 탁월 한 효과 가 있 으 며, 좋 은 지혜 작용 을 한다.'호두 여섯 개 2430' 은 인체 에 필요 한 지방산 배합 비율 을 최적화 시 켰 고 식물 성 단백질 음료 에서 기술 의 업그레이드 로 소비 증 가 를 이 끌 어 가 는 표준 제품 이다.2024 년 까지 전 세계 에서 식물 성 단백질 음료 의 시장 점유 율 은 340 억 달러 를 넘 어 식물 성 단백질 음료 가 빠 른 속도 로 성장 할 것 으로 예상 된다.

이념 의 업그레이드 가 소비 업 그 레이 드 를 이 끌 고 식물 성 단백질 음료 가 다음 의 건강 한 소비 열풍 이 될 것 이다

1950 년대 미국 에서 우유 소비량 이 정점 을 찍 은 이후 60 여 년 동안 미국, 유럽 및 영국의 우유 소비량 은 50% 감소 했다.2015 년 이후 영국 식물 성 우유 의 매출 은 30% 증 가 했 고, 미국 소비자 의 절반 가량 은 식물 성 우 유 를 선택한다.전망 망 에 따 르 면 2019 년 식물 성 단백질 음료 의 국내 시장 규 모 는 1217 억 위안 에 달 했 고 2009 년 에는 169 억 위안 에 그 쳤 다.식물 성 단백질 음료 가 음료 시장 에서 차지 하 는 비율 도 2009 년 9.9% 에서 18.69% 로 높 아 졌 다.이 를 통 해 알 수 있 듯 이 10 년 동안 의 복합 성장 속 도 는 24.51% 로 각 음료 의 종류 별 세분 시장 에서 1 위 를 차 지 했 고 16.0.2% 의 업계 평균 성 장 률 보다 훨씬 높 았 다.전망 망 의 전망 에 따 르 면 식물 성 단백질 음료 의 생명 주 기 는 여전히 빠 른 속도 로 장기 화 될 것 으로 예측 된다.2025 년 까지 식물 성 단백질 음료 의 시장 규 모 는 2583 억 위안 에 달 했 고 시장 점유 율 은 24.2% 로 상 승 했 으 며 연평균 성 장 률 은 20.7% 에 달 할 것 으로 예상 된다.이 는 다음 5 년 간 식물 성 단백질 음료 가 다른 음료 의 소비 방향 을 크게 이 끌 어 갈 것 임 을 의미한다.또한 티몰 제품 혁신 센터 (TMIC) 가 발표 한 '2020 년 식물 성 단백질 음료 혁신 트 렌 드' 백서 에 따 르 면 2020 년 에는 티몰 온라인 식물 성 단백질 음료 시장 성장 속도 가 800% 에 달 했 고, 식물 성 단백질 음료 가 음료 시장 에서 15.5% 성장 한 것 으로 나 타 났 으 며, 3 위 는 음료 시장 을 움 직 이 는 고속 엔진 이 되 었 다.

후 전염병 의 국민 들 이 영양 건강 에 대한 수 요 를 구동 하면 서 건강 의식 이 강화 되 고 국내 소비 능력 이 업그레이드 되면 서 소비자 들 은 물질 적 인 차원 에서 더욱 좋 은 수 요 를 가 질 뿐만 아니 라 정신 적 인 차원 에서 도 건강 한 품질 을 추구 하고 친 환경 과 영양 건강 을 숭상 한다. 식물 성 단백질 음료 인 '건강, 천연, 영양' 의 효 과 는 소비 수요 에 부 응 했다.

식물 성 단백질 음료 가 중국 시장 에서 몇 년 동안 발전 해 왔 지만 지역성 은 매우 뚜렷 하 다.소비자 들 은 현지에서 생산 되 는 식물 성 단백질 원료 음료 에 대해 어느 정도 의 취향 을 형성 하여 지역 할거 식 경쟁 구 조 를 형성 하 는 경향 이 있다.하지만 양 원 음 료 는 전국 전략 브랜드 다.영업 이익 의 측면 에서 볼 때 두부 브랜드 로 서 결정적 인 우 위 를 차지한다. 양원 음료 의 점유 율 이 차지 하 는 비율 만 25% 에 달 했다. 호두 우유 시장 에서 차지 하 는 비율 은 88% 이상 에 달 했 고 지역 제한 을 깨 뜨 렸 다. 2015 년 에 양원 호두 우 유 는 1 년 에 100 억 위안 을 판 매 했 던 실적 으로 호두 유제품 류 유 니 콘 이 되 었 다. 마 케 팅 전략 이나 시장 점유 율 에 있어 서 모두 전국 에서 독보적 인 음료 라 고 할 수 있다.1.

새로운 소비 층 은 맛 보고 품질 과 건강 한 생활 을 추구 하 는 특징 을 나타 내 고 소 비 는 식물 성 단백질 음료 시장 에 상당 한 입장 공간 을 가 져 다 준다.특히 식물 성 단백질 음료 가 단백질 영양 제 2 의 보충 으로 바 뀌 고 있다.종합 적 으로 시장 이 좋 은 상황 에서 식물 성 단백질 음료 가 우 유 를 전복 시 키 는 추세 가 곧 다가 올 것 으로 보인다.브랜드 를 선택 하 는 것 은 제품 을 선택 하 는 것 만 간단 한 것 이 아니 라 생활 방식 과 생활 태 도 를 선택 하 는 것 입 니 다. 영양 원 의 음료 수 는 처음부터 끝까지 권장 합 니 다. 식물 성 단백질 음 료 를 마 시 면 몸 에 좋 고 동물 에 대한 사랑 이 있 으 며 친 환경 에 유리 합 니 다.이런 건강 하고 트 렌 드 한 생활 방식 을 왜 싫어 하 겠 는가?

영양 원 음료, '영양 일반화' 에서 '기능 영양' 으로, '상식 건강' 에서 '과학 건강' 으로

후 전염병 발생 상황 시대 에 국민 들 의 식품 에 대한 수 요 는 '건강' 에서 '영양' 으로 바 뀌 었 다.과거 에 사람들 이 영양 에 대한 인식 이 모호 하고 일반화 되 어 영양 을 어떻게 보충 하고 어떤 영양 을 보충 해 야 할 지 몰 랐 다.사람들 은 건강 을 입 에 달 고 동물 성 단백질 음료 에 익숙 하지만 전통 이 남 긴 상식 이다.그 결과 에 따 르 면 동물 성 단백질 음료 에는 영양 불 균형, 유당 불 능, 친 환경, 지속 가능 한 발전 이념 에 부합 되 지 않 는 등 여러 가지 문제 가 존재 한 다 는 것 을 알 게 되 었 다.전염병 이 발생 한 후 사람들 은 단백질 을 보충 하고 저항력 을 높 여야 하 며 영양 에 대해 더욱 기능 화 된 수 요 를 가지 게 되 었 다.

어떻게 음식 을 통 해 면역력 을 높 입 니까?단백질 을 어떻게 과학적 으로 보충 합 니까?어떻게 영양 가 있 고 건강 한 생활 을 합 니까?동물 성 단백질 음 료 를 계속 구 매 하고 섭취 하 시 겠 습 니까?하 버드 대 연구 진 은 전지 유제품 에서 섭취 한 칼 로 리 를 통곡 물 에서 탄수화물 로 대체 할 때 심장병 위험 이 28% 줄 어 든 것 으로 나 타 났 다.건강 을 고려 하여 일부 소비자 들 은 품목 의 이전 이 발생 할 수 있다.영민 특 이 발표 한 '후 전염병 시대 단백질 과 생선 제품 통찰 보고서' 에 따 르 면 영양 섭취 에 관심 을 갖 기 시작 하면 서 더 자 연 스 럽 고 건강 하 며 영양 가 있 는 식물 성 단백질 에 주목 하고 있다.건강 을 지 키 면서 동물 성 식품 섭 취 를 줄 이 고 대체 적 인 식 사 를 통 해 몸 을 조절 한다.소비자 들 은 음료 에 대한 생활 관 과 소비 관 이 동시에 업그레이드 되 고 있다. 식물 성 제품 은 고단백, 0 콜레스테롤, 저 포화 지방산 함량 등 특징 을 가지 고 있 으 며, 식물 성 단백질 음 료 는 소비자 들 에 게 중요 한 단백질 섭취 원 중 하나 가 될 전망 이어서 식물 성 음료 가 각광 받 고 있다.

이전 에는 사람들 이 신체 의 영양 을 보충 하 는 데 습관 이 되 었 다.고 품질 생활 이 가 져 온 여러 가지 스트레스 로 인해 무시 당 하 는 대뇌 의 건강 문제 가 드 러 났 다. 사람들 은 뇌 건강 과 뇌 영양 보충 을 중시 하기 시작 했다. 뇌 영양 기능 을 가 진 제품 을 많이 섭취 하고 싶다.사람들의 지식 체계 가 풍부 해 짐 에 따라 건강 에 대한 관념 이 점점 과학적 으로 변 한다.이 때문에 건강 하고 더 친 환경 적 인 식물 성 단백질 음료 에 대한 경향 이 강하 다.20 년 동안 건강 을 개선 하 는 영양 제 개발 에 주력 해 왔 다.호두 여섯 개 로 개발 한 다년간 의 뇌 영양 제품 인 '카 모 닌' 은 5X · 0 의 레 시 피 를 사용 하여 양질 의 호두 우 유 를 베이스 로 하여 신경 을 이완 시 키 고 초조 함 을 방지 하 는 작용 을 가 지 며 천연 안 신 해 압 성분 인 감마 - 아 미 노 낙산 (영문 약칭 GABA) 을 첨가 하여 학습 과 기억 능력 을 향상 시 키 는 L - 티 아 닌, 그리고 뇌 를 건강 하 게 하 는 기능 을 가 진 아연 과 린 지 를 골 드 비율 에 따라 배합 한다.제조 하 다.올해 내 놓 은 호두 6 개 2430 개 는 식물 성 단백질 음료 에서 기능 성 음료 로 업그레이드 한 호두 우유 의 대표작 으로 영양 의 일반화 에서 기능 성 영양 으로 의 중대 한 돌파 구 였 다.호두 여섯 개 2430 캔 당 24g 이 들 어 있어 뇌 영양 을 보충 해 기억력 을 향상 시킨다.두 번 째 전략 아 이 템 인 '매일 영양 원 식물 우유' 는 여러분 의 과학적 건강 수 요 를 충족 시 키 고 저지 방 고단백, 0 콜레스테롤, 0 유당 의 장점 을 가지 고 있 으 며 흡수 가 용이 하 다.이 동시에 이 식물 우 유 는 국제 에서 앞장 서 는 전 두 처리 기술 을 사용 하여 콩 의 영양 을 완전 하 게 보존 할 수 있 고 콩 찌꺼기 가 없 으 며 콩 비린내 가 없 으 며 더욱 맛 있 고 영양 이 있 으 며 건강 하 다.

상업 가치 와 사회 가 치 는 항상 서로 구동 되 고 상업 가치 와 사회 가치 의 융합 발전 을 실현 해 야 기업 의 지속 가능 한 발전 을 진정 으로 실현 할 수 있다.건강식품 의 선두 기업 인 양원 음료 로 서 식물 성 단백질 음료 산업 을 20 년 동안 깊이 갈 고 제품 의 연구 개발 과 혁신 에 있어 효과 적 이 고 영양 적 이 며 맛 있 는 식물 성 우유 음료 의 개발 에 힘 을 기울 여 사람들 이 고 품질의 건강 한 생활 에 대한 수 요 를 만족 시 키 고 '과학적 건강' 의 장점 을 가 진 양원 음료 만 이 국민 의 뇌 건강 에 힘 을 기여 한다.양 원 음료 업 체 의 오 랜 사명 이기 도 하 다.

식물 성 단백질 음료 의 오늘, 건강 음료 업계 의 내일 을 획득 하 였 습 니 다.

통계 에 따 르 면 중국 에서 약 3 억 1000 만 명의 인 구 는 유당 을 견 디 지 못 하 는 사람들 이 고 약 3 억 5000 만 명의 사람들 이 유당 을 견 디 지 못 하 는 것 으로 의심 된다. 국내 채식 주의 자 수 는 약 5000 만 이상 이 고 탄력 있 는 식물 음식 을 먹 는 시청자 들 은 앞으로 국내 에서 2 - 3 억 정도 가 될 것 으로 예상 된다. 이것 은 식물 성 단백질 음료 가 매우 큰 소비 기준 이다.통계 에 따 르 면 식물 제품 은 동물 성 제품 보다 환경 자원 에 대한 요구 가 더 낮은 것 으로 나 타 났 다.100 ml 우 유 를 생산 할 때마다 100 리터 의 물이 필요 한데, 호두 우 유 를 생산 하 는 데 는 5 리터 에 불과 하 며, 신선 한 우유 1 리터 당 탄소 배출 량 은 콩 국민 펄프 의 7 배 에 육박 한다.경제 발전 과 소양 이 향상 되면 서 젊 은 소비자 들 은 환경 에 관심 을 가지 고 동물 을 주목 하기 시 작 했 고 식물 성 단백질 음료 도 선택 할 수 있 었 다.이번 소비 자 는 미래의 주력 소비 층 이 될 것 이 며, 미래 시장 기 회 는 더욱 강 화 될 전망 이다.동물 유 와 관련 된 호르몬, 항생제 등 문제 에 비해 식물 성 단백질 원 료 는 소비자 의 인지 에 있어 서 매우 좋 은 천연 적 이 고 건강 한 인상 을 가지 는데 이것 은 또한 사용자 가 식물 을 단백질 의 중요 한 원천 으로 하 는 데 유리 하 다.소비자 들 은 고 영양 단백질 을 가 진 음료 에 대한 수 요 량 이 많은 데 이 는 식물 성 단백질 음료 에 좋 은 소식 이 고 종류 가 큰 발전 공간 을 가진다.

는 매일 25 - 35 그램 의 콩 과 견과 류, 통곡 물 과 잡 두류 50 - 150 g 의 섭 취 를 보장 해 야 한다 고 제안 했다.식물 성 단백질 음 료 는 매일 단백질 을 흡수 하 는 수 요 를 충족 시 키 는 동시에 콜레스테롤, 포화 지방산 등 을 줄 여 신체 상 태 를 개선 할 수 있다.식물 성 단백질 음 료 는 매일 필요 한 천연 건강 영양 공급 으로 강성 소비 수요 가 될 수 밖 에 없다.위안 화 음료 인 '매일 영양 원 유' 는 영양 건강 분야 의 재발 급 이자 양원 음료 가 호두 의 수도꼭지 에서 식물 성 단백질 음료 의 선두 로 향 하 는 전략 적 의 미 를 가 진 단계 이다.

양 원 음료 는 전문 적 인 연구 개발 팀, 전국적인 생산 자원 과 채널 자원 을 가지 고 충분 한 포장 과 마 케 팅 실력 을 가 지 며 전국 브랜드 를 형성 하 는 선 결 조건 을 갖 추고 있다.최근 몇 년 동안 전면적 인 구조 혁신 을 제외 하고 채널 의 디지털화 변혁 을 추진 하 는 동시에 대리 판매상 업무 시각 화, 판매 점 관리 와 절차 표준화, 소비자 링크 의 정확성, 전체 체인 채널 의 내용 을 일체화 시 켜 전체 시장 운영 능력 의 성장 을 실현 했다.몇 년 동안 양 원 음료 의 연구 개발 자금 이 많이 투입 되 어 자신의 혁신 능력 을 향상 시 키 는 데 튼튼한 기반 을 마련 해 주 었 습 니 다.국내 성숙 한 생산 구조, 판매 경로 와 연구 개발 로 식물 성 단백질 음료 가 전국 전략 브랜드 를 형성 하도록 한다.양 원 '호두 여섯 개 2430' 과 '양 원 매일 식물 우유' 를 예 로 들 면 3 · 6 · 36 '원료 장소 직 채 기준, 엄격 한 6 대 검 측 기준 36 가지 이화 기준 을 검 측 한 다음 에 항온 물류 배 송 까지 독립 적 으로 냉장 고 를 보관 하고 선진 한 CET 콜 드 추출 기술, 독창적 인 목표 이탈 공정, 단백질 의 짙 은 영양 함량 을 유지 하여 제품 생태 체인 의 폐쇄 적 인 절대적 인 결 과 를 형성한다.우세 하 다.최고의 시대 이자 최 악의 시대 다.건강 의식의 각성 으로 인해 우 리 는 음식의 균형 에 더욱 관심 을 가지 게 되 었 다. 이것 은 식물 성 단백질 음료 의 발전 에 가능성 을 제공 하고 소비자 들 은 점점 이성 적 이 며 제품 에 대한 요구 도 더욱 엄격 해 졌 다.새로운 소비 추 세 는 변혁 적 인 힘 일 뿐만 아니 라 커 다란 성장 공간 을 의미 하 며 트 렌 드 를 적극적으로 끌 어 안 아야 만 커 질 수 있다.양 원 그룹 제품 총감독 은 "국내 시장 등급 의 범위 가 큰 특징 을 바탕 으로 국내 식물 성 단백질 음료 시장 은 당분간 더 딘 상승 단계 에 있 을 것 이 며 앞으로 3 - 5 년 안에 품종 의 폭발 기 를 맞이 할 것 으로 예상 된다" 고 분석 했다."우 리 는 또한 식물 성 단백질 음료 가 초기 에 축적 되면 미래 에 핵심 건강 음료 의 종류 가 될 것 이 라 고 믿 습 니 다."이원 음료 식물 성 단백질 음 료 는 동물 성 단백질 의 1 단 계 를 넘 어 현재 제품 은 2 단계 에 있다.앞으로 2 단계 에서 3 단계 로 이전 하면 고급 시장 과 확장 형 제품 의 성장 을 이 끌 어 내 고 국민 에 게 더 많은 영양 과 건강 한 음 료 를 가 져 다 줄 것 이다.